Nos produits

MILLESIME 2016 : Pétillant de Pomme sans alcool « Prestige et Terroir »  75cl et 27,5 cl 100% naturel, sans sucres ajoutés, sans conservateurs et sans colorants. Les pommes sont juste pressées pour que le jus recueille toutes les valeurs gustatives et nutritionnelles du  fruit. Le jus est éclairci, pasteurisé puis gazéifié. Les bulles sont fines et rafraichissantes. Elles laissent une agréable sensation désaltérante en bouche. La bouteille se conserve 3 ans à température ambiante, une fois ouverte, conserver au frais et consommer rapidement. Une boisson élégante pour tous vos évènements festifs qui offrira à vos convives une jolie alternative aux boissons alcoolisées. Sparkling Apple Juice without alcohol « Prestige et Terroir » 75cl and 27,5 cl 100% natural, without added sugar, preservative or coloring. Apples are only pressed so that the juice collects all the gustative and nutritional values of the fruit. The juice is cleared up, pasteurized then gasified. Bubbles are fine and refreshing. They leave a pleasant thirst-quenching sensation in mouth. A healthy drink for everyone.. The bottle can be kept 3 years at room temperature. Once opened, keep it cool and consume quickly. To enjoy at any time of the day, particularly for parties and birthday.                     Jus...

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Les vergers

Les vergers sont situés en ANJOU, au coeur de bois et d’étangs. Les arbres sont cultivés dans des sols filtrants constitués de sables et de graves. Ces sols, très propices à l’arboriculture, associés à la douceur du climat de l’Anjou, procurent une excellente qualité gustative aux fruits. Orchards are situated to ANJOU, at the heart of woods and ponds. Trees are cultivated in filtering grounds constituted of sand and clean soils. These grounds, very convenient to the arboriculture, associated to the sweetness of the climate of Anjou, get an excellent gustative quality to fruits.           Les vergers « Eco-Responsables » produisent une douzaine de variétés de pommes  avec la certification « GLOBALG.A.P ». Notre volonté est de choisir des fruits d’une excellente qualité en respectant scrupuleusement l’environnement, et en pratiquant une cueillette propre et délicate. La récolte a lieu de septembre à octobre selon les variétés. Les pommes sont ainsi cueillies à la main à pleine maturité, nécessitant plusieurs passages sous chaque arbre. Les fruits sont ensuite stockés en pallox de bois pour une bonne conservation avant le pressage. The orchards »Eco-Responsable »produce a dozen varieties of apples with certification « GLOBALG.A.P ». Our will is to choose fruits of an excellent quality by...

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Le pressage

Les pommes sont pressées au moment de la récolte de façon artisanale, afin de retrouver tous les arômes des fruits fraichement cueillis. Nous élaborons un subtil mélange de plusieurs variétés pour vous offrir ce goût unique qui vous donnera la sensation de croquer la pomme. Le choix des variétés de pomme est essentiel dans l’élaboration de nos jus. Chaque variété a ses propriétés et c’est leur assemblage qui permet d’atteindre le goût recherché, comme les cépages dans l’élaboration du vin. Notre jus de pomme est 100% naturel, sans ajout de sucre ou autre produit, afin de préserver toutes les valeurs gustatives et nutritionnelles. Notre jus est non filtré, la pulpe de la pomme se dépose naturellement au fond de la bouteille, ce qui lui confère son aspect légèrement trouble. Apples are artisanally pressed at the time of the harvest to find all the aromas of freshly picked fruits. We develop a subtle mixture of  varieties to offer you this unique taste that will give you the sensation to bite the apple. The selection of the apple varieties is essential in the elaboration of our juices. Every variety has its properties and it is their assembly which allows us to reach the sought taste, as with the...

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Nos valeurs

Depuis 4 générations, notre famille cultive des pommes avec passion et exigence, en associant agriculture traditionnelle et préservation de l’environnement. Nous mettons tout en oeuvre pour vous offrir la meilleure expression de la particularité de notre terroir. Nous produisons du jus de pomme en recherchant le goût avant tout. Nous sélectionnons les meilleurs fruits des vergers, afin d’obtenir un jus qui vous donne la sensation de CROQUER LA POMME. Since 4 generations, our family cultivate apples with passion and exigency, by associating traditional farming and environmental protection. We make every effort to offer you the best expression of our regional peculiarity. We produce our juices looking for the taste above all. We select the best fruits of orchards, to obtain a juice that gives you the sensation to BITE THE APPLE.           Un peu d’Histoire… L’histoire familiale commença le 11 août 1945, lorsque l’arrière-grand-père de Sophie LACHARLOTTE, devant la Commission de la Société d’Horticulture, prouva que la méthode de « taille LORETTE » pouvait être parfaitement transposée à notre région, à notre climat, à nos variétés régionales. Devant les résultats obtenus, le comité lui demanda d’écrire un livre sur ce nouveau procédé. Le livre fut publié en 1946. Depuis, c’est par hectares qu’en Anjou, la...

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